有一段時間未下廚的我...今天又重拾鍋鏟了...
而且..今天可是我第一次挑戰煎魚呢...
早上吃完早餐以後...就跟我家小賓一起上菜市場去了..
不過去之前,還先去買了maliru的早餐 ...
另外呢...又去零買了五斤的米...(NTD 120 )
拿回家之後,我們就踏上往市場方向的路了~~~
一路上呢,買了菠菜..空心菜(NTD 40)..舞菇..劍筍(NTD 100)
豆腐(NTD 10)..最後就是魚了...看了看去看半天....
買了一段鮭魚尾巴...(NTD 89)...蔥..(NTD 20)
就這樣..我們就打道回府了....
由於..Maliru 要趕著上班...所以回家以後....
我跟小賓就開始準備今天的午餐了...
炒菠菜...蔥蛋...炒菜埔...最後就是煎鮭魚了....
外加一鍋蘿蔔鮭魚味噌湯...
不是我自誇...今天煮的味噌湯..還真出乎我倆意外的好喝呢...
只不過在煎鮭魚的時候有點慘就對了..
雖然事前抹的鹽讓牠的味道剛剛好...
但是煎的時候....因為放太多油了....
以致於一直被油噴到...還有一次竟然噴到我的臉....
超痛的啦...結果..mairu 就在旁邊說..就說別煎魚吧~~
嗚~~可是我就是愛吃魚不愛吃肉咩~~
基本上今天的午餐..味道還不錯囉...這是我最開心的一件事....
但是有沒有那一位常下廚的姊姊妹妹可以告訴我.....
舞菇除了...煮湯以外還能怎麼料理呀?!謝謝唷~~
不過...這也讓我深深體會..家庭主婦不好當呀...
每天要想煮什麼菜...也是一件頗困難的事ㄚ~~~